Nous nous spécialisons dans le négoce de la viande porcine, bovine, et de volaille.

Nous produisons environ 100 tonnes de VSM (Viande Séparée Mécaniquement) de poulet par semaine.

Notre offre est en progression constante avec le nouvel assortiment.

Des fournisseurs vérifiés constituent une garantie de haute qualité de nos marchandises.

Nous coopérons avec les plus grands producteurs de viande en Pologne.

Nos produits

POULET

  • 1. VSM de poulet et baader de poulet
  • 2. Peaux de poulet
  • 3. Cœurs de poulet
  • 4. Gésiers de poulet
  • 5. Foie de poulet
  • 6. Quarts de poulets
  • 7. Cuisse de poulet
  • 8. Ailes de poulet
  • 9. Cous de poulet
  • 10. Filet de poulet
  • 11. Haut de cuisse de poulet
  • 12. Pilon de poulet
  • 13. Corps de poulet
  • 14. Poulet entier

DINDE

  • 1. VSM de dinde et baader de dinde
  • 2. Peaux de dinde
  • 3. Viande de dinde
  • 4. Trimmings/parages de dinde
  • 5. Filet de dinde
  • 6. Haut de cuisse de dinde
  • 7. Pilon de dinde
  • 8. Aile de dinde
  • 9. Pointe d’ailes de dinde
  • 10. Cous de dinde
  • 11. Croupions de dinde
  • 12. Cœurs de dinde
  • 13. Foie de dinde
  • 14. Gésiers de dinde

BŒUF

  1. Trimmings de bœuf
  2. Quartiers de bœuf
  3. Graisse bovine
  4. Cœurs bovins
  5. Foie de bœuf
  6. Rognons de bœuf
  7. Queues bovines
  8. Jarret de bœuf

PORC

  • 1. OS de porc:
  • os d’épaule
  • os de jambon
  • os de poitrine
  • os d’échine
  • os de longe
  • os de queue
  • 2. Cuisses de porc (avant et arrière)
  • 3. Queues porcines
  • 4. Têtes de porc
  • 5. Oreilles porcines
  • 6. Grouins porcins
  • 7. Masques porcins
  • 8. Estomacs de porc (poche et papillon)
  • 9. Lard
  • 10. Gras durs
  • 11. Gras mous
  • 12. Couenne
  • 13. Demi-carcasses de porc et de truie
  • (frais et congelées)
  • 14. Côtes
  • côtes de longe
  • côtes triangles
  • 15. Foie de porc
  • 16. Rognons de porc
  • 17. Cœurs porcins
  • 18. Poitrines